烧烤师傅后厨起火责任谁承担

烧烤后厨起火责任需具体分析，店家、放火者或市场可能担责。依据《侵权责任法》，若店家管理不善导致火灾，需承担相应责任；若他人故意放火，则放火者赔偿；若市场有过错，也需担责。不及时处理可能引发更大火灾，造成人员伤亡和财产损失。
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烧烤后厨起火责任处理需视情况而定，可协商、诉讼或报警。若责任明确，可协商赔偿；协商不成，可通过法律诉讼解决；若涉及犯罪，应及时报警处理。选择方式需根据具体情况和证据来决定。
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烧烤后厨起火需明确责任。具体操作：1. 若是店家管理问题，应主动承担责任并赔偿损失；2. 若他人故意放火，收集证据报警处理；3. 若市场有过错，与市场协商或诉讼要求赔偿。根据情况选择合适方式处理。